meine Meinung, Info's oder Tipps ...

 ... rund-um das Thema "Käse selbst herstellen" oder Tipps zu Milchprodukten bekommst du hier in loser Folge. Hast du eine Fragen, möchtest du etwas näher erklärt haben ... bitte schreibe mir.

Rohmilch: Keimschleuder oder Superfood ?

[ 24. 12. 2021 - Lesedauer ca. 6 Min. ]

Milchtankstellen sprießen momentan gefühlt in jedem Örtchen mit Milchviehhaltern aus dem Boden. 24/7 hat man so die Gelegenheit frische Milch ... weiterlesen

Das Getränk der Hundertjährigen !?

[13. 01. 22 - Lesedauer ca. 4 Min. ]

Hand hoch, wer weiß, welches Getränk damit gemeint ist? Hier ein kleiner Hinweis: Unscheinbare, milchig-weiß scheinende Knöllchen, die wie von Zauberhand Milch in einen angenehm cremigen Zustand ... weiterlesen